28 сентября состоялось первое мероприятие в рамках серии вечеров с разговорами о русской еде и литературе.
Приглашенным лектором был литературовед и историк, профессор Оксфордского университета Андрей Зорин. В разговоре также принимал участие руководитель проекта «Полка», журналист и культуролог Юрий Сапрыкин.
В центре внимания была неотъемлемая часть русской культуры и быта — водка. Андрей Леонидович раскрыл много исторических фактов о том, как водка была способом политического управления, находкой для доносчиков и социальной скрепой, а также проследил путь алкогольного напитка в литературе, например, в известном произведении Венедикта Ерофеева «Москва — Петушки».
После лекции всех гостей мероприятия ждал фуршет a la russe от шеф-повара ресторана «ВИНО&ВОДА» Антона Котова. Вдохновением для традиционных русских блюд в современной интерпретации стали тематические цитаты из русской классики. Дополнила теоретическую часть практика — дегустация охлажденной трюфельной водки и разговоры по душам в кругу друзей клуба Anima Libera.
Полный фотоотчет размещен в нашей группе Вконтакте
Следующее мероприятие состоится уже 26 октября в 19:00, тема встречи: «Анна Каренина. Русский и французский обеды», лектор Влад Пискунов — шеф-повар, кулинарный писатель и телеведущий, эксперт по русской кухне.
Лекция пройдет в сопровождении ужина в ресторане «ВИНО&ВОДА», и у гостей вечера будет возможность почувствовать себя Облонским и Левиным.
Приобрести билеты Вы можете здесь.
