
Hotel Indigo Cанкт-Петербург-Чайковского и благотворительный фонд «Друзья» развивают постоянное сотрудничество. Каждый месяц отель перечисляет на счет фонда «Друзья» выручку от продажи одного из самых популярных блюд своего ресторана «ВИНО&ВОДА» — фирменного русского борща, подаваемого в хлебной буханке. Напротив этой позиции в меню есть небольшая отметка о том, что все средства от продажи борща пойдут на благотворительные проекты, которые организует фонд. Делая заказ, гости ресторана принимают решение не только о выборе блюда, но и о взносе в пользу «Друзей».
Созданный в 2015 году фонд «Друзья» – это своего рода фонд-зонтик, агрегатор ресурсов, информации, опыта и возможностей. «Друзья» не занимаются прямой адресной помощью, а помогают благотворительным организациям найти системные решения и профессиональных менеджеров, и тем самым повысить свой коэффициент полезного действия.
«Благотворительное блюдо» — очень удобный для отеля формат: он предполагает постоянную, адресную и прозрачную форму поддержки. «Наша главная задача — участвовать в формировании среды, благоприятной для развития благотворительности, — отмечает инвестор отеля Виктория Шамликашвили. — И если мы говорим о среде, то подразумеваем, что прозрачность и чистота — понятия не только санитарно-гигиенические, но и морально-этические».
Личным примером петербургский Hotel Indigo доказывает: небольшому бутик-отелю вполне по силам вести активную и очень разностороннюю благотворительную деятельность.
Небольшие компании часто не видят себя в числе участников благотворительных программ, считая, что пожертвование непременно предполагает значительный масштаб. Виктория Шамликашвили предлагает посмотреть на вопрос в ином ракурсе: в благотворительности важна не собственно цифра, а осознанность помощи и взаимное доверие между участниками процесса. «Для того, чтобы благотворительность развивалась, нужны системные решения, доверие между партнерами и прозрачность результата, — рассуждает она. — Наш альянс в частности с «Друзьями» состоялся и развивается именно потому, что все эти условия были выполнены — если говорить о технической стороне вопроса. А в конечном счете дело не в перечисленных суммах, а в том, что для каждого, кто помогает и получает помощь, есть осязаемый смысл в таких важных словах как спасибо, милосердие, великодушие, благодарность.»