Винная карта насчитывает более 100 позиций. Особое внимание уделено достойным интереса,
малоизвестным на российском рынке винным хозяйствам, среди которых Giorgio Colutto, Friuli (Италия), Landhaus Mayer, Niederosterreich (Австрия), Chateau le Gabachot AOC Pomerol и Chateau le Crock Cru Bourgeous – Saint Estephe (Франция), Братья Асканели (Грузия) и Rene Barbier (Испания). Акцент сделан преимущественно на европейских производителях.
В основе же меню лежат такие вкусные, полезные и всеми любимые блюда русской кухни как салат оливье с раковыми шейками, котлета по-киевски, бефстроганов, пельмени ручной лепки и многие-многие другие в современной и свежей интерпретации.
Ресторан расположен в просторном атриуме отеля, интерьеры которого навеяны стилистикой Летнего Сада и оформлены объемными подвесными скульптурами современного голландского художника и фотографиями Петербурга. Тема воды поддержана в открытом стеллаже в центре зала, где взгляду посетителей открывается весь ассортимент напитков из разных уголков планеты.
ВИНО&ВОДА – это ресторан для гостей города и петербуржцев. «Уютная атмосфера петербургского дворика, интересные дизайнерские решения, впечатляющее и разнообразное меню, включающее шоу-блюда с эффектной презентацией и подачей, богатая карта вин, самый широкий выбор минеральной воды – все это делает наш ресторан уникальным, куда всегда хочется возвращаться», - говорит Генеральный менеджер Hotel Indigo St.Petersburg – Tchaikovskogo Анна Возняк.
Ждем Вас на нашей панорамной террасе ресторана Вино&Вода!
У нас один из лучших видов на исторический центр из самого сердца Петербурга, замечательная кухня и теплая дружественная атмосфера.
Отель расположен на улице Чайковского — одной из старейшей улиц города, в окружении особняков и музеев, садов и парков, книжных магазинов, галерей, ресторанов и богатых на виды набережных.
Hotel Indigo – бренд международной сети InterСontinental Hotels Group. Отель предлагает неизменно высокие стандарты качества услуг и глобальную программу лояльности.
Команда отеля всегда открыта к беседам о самых интересных местах Петербурга. Тонко чувствуя настроение и запросы своих гостей, наши сотрудники предложат идеальную программу для досуга.
Уютная атмосфера петербургского дворика, впечатляющее меню, богатая карта вин и самый широкий выбор минеральной воды в городе делает ресторан Вино и Вода местом, куда всегда хочется возвращаться.
Hotel Indigo – идеальная площадка для мероприятий. Конференция или уютная свадьба — мы позаботимся о том, чтобы у Вас остались положительные впечатления от сотрудничества с нами.
Клуб идей и знаний Anima Libera собрал под своей эгидой просветительские проекты, творческие вечера и мастер-классы, которые ведут выдающиеся ученые и исследователи, деятели культуры и искусства.