Лекция-дегустация с Евгением Агаповым. Цикл: Самые престижные регионы мира. Австрия и Германия

Тема ближайшей встречи — вина Австрии и Германии. Известность этих стран, как специалистов по белым винам, дает нам отличную возможность, попробовать эти вина именно в летний период. Поговорим о регионах виноделия этих стран, разберём самую необычную классификацию, ну и конечно попробуем прекрасные вина в отличной компании.
время и место проведения

26 июля, начало в 19:00

  ул.Чайковского 17.

Ресторан Vino&Voda.Зал 'Дайнинг'  

26 июля в Клубе идей и знаний Anima Libera состоится встреча с Евгением Агаповым – сомелье, профессиональным преподавателем в области вина и крепких напитков, одним из руководителей и основателей старейшей школы сомелье в Санкт-Петербурге – “Школа сомелье Игоря Шарбатова и Евгения Агапова”.

Германия – страна королевского сорта Рислинг, с глубокими традициями и безупречным стилем. Австрия, познакомившая мир с сортом Грюнер Велтлинер, вышла на широкий простор относительно недавно, но уверенно завоевывает своих новых почитателей. 

Гостей ждет изысканная винная карта, коктейльное меню, а также увлекательная открытая беседа с великолепным Евгением Агаповым. Количество мест ограничено!

Вина для дегустации: 

Германия

ВИНО 50-ая ПАРАЛЛЕЛЬ РИСЛИНГ белое полусухое  /  50 Riesling

МЮЛЛЕР-ТУРГАУ белое полусухое 0,75л / Winzervereinigung Müller-Thurgau DQW

ВИНО 50-ая ПАРАЛЛЕЛЬ РИСЛИНГ белое полусладкое  /  50 Riesling

Австрия

ВИНО МОЛЬД КАМПТАЛЬ ГРЮНЕР ВЕЛЬТЛИНЕР КЛАССИК белое сухое  / Mold Gruner Veltliner Klassik

ВИНО ЗЕПП МОЗЕР РИСЛИНГ  ВОН ДЕН ТЕРРАСССЕН / Sepp Moser Riesling Von Den Terrassen

ВИНО ЙОХАН МЮЛЛЬНЕР ШЮТЦЕНТАЛЬ ЦВАЙГЕЛЬТ красное сухое  / Johann Mullner Schutzental Zweigelt

ВИНО ШМЕЛЬЦЕРС БЕРГВЕРК  / Schmelzer's BergWerk

Меню вечера:

Канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи

Канапе с ростбифом и луковым конфи

Ассорти сыров с медом, белым виноградом и грецкими орехами

Французский багет 

СобытиеПрошедшие
7 декабря
Daira фестиваль. Леонид Ланда. Петербург — окно в Азию: Восток на берегах Невы
Фестиваль искусств Востока Daira совместно с клубом идей и знаний Anima Libera отеля Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo организует лекторий, посвященный городу, где соседствуют различные культурные традиции. Слушателей ждет цикл лекций о том, как конструирование и сохранение культурных идентичностей может быть связано с городским пространством. Заключительная лекция цикла возвращает нас в Петербург: историк и путешественник Леонид Ланда расскажет о “восточных” акцентах в культурном ландшафте самого северного мегаполиса планеты. Мы поговорим о мавританской и среднеазиатской архитектуре, о мистической истории египетских сфинксов и древних манускриптах, хранящихся на берегах Невы. От исторических сюжетов перейдем к современной этнографии и кулинарии: например, обсудим, как ближневосточная кухня стала визитной карточкой Петербурга, и где в Петербурге установлен памятник шаверме.
6 декабря
Жанна Чернова. Неопределенности: кто и как с ними справляется? Лекция-дискуссия
Обсудим как понимают ситуации неопределенности и то, как на них реагируют люди, представители разных дисциплин: социологи, философы и антропологи.  Отправной точкой  выступят результаты исследовательского проекта, посвященного ответу на вопрос: каким образом представители городского образованного среднего класса воспринимают и справляются с ситуациями неопределенности?
4 декабря
Григорий Голдовский. "Брюллов - это мое второе имя". К выставке "Великий Карл" в Русском музее
12 (23) декабря 2024 года исполняется 225 лет со дня рождения Карла Павловича Брюллова (1799—1852). Карл Брюллов едва ли нуждается в специальном представлении. Никто, кроме него, из русских художников классического XIX века, не стяжал при жизни всеевропейскую славу, а по смерти и мировую известность. Расскажет лучший специалист в мире по творчеству Карла Брюллова Григорий Голдовский.
3 декабря
Дмитрий Прокофьев. Почему НА САМОМ ДЕЛЕ одни страны богатые, а другие бедные
Присуждение Нобелевской премии экономистам Дарону Аджмеоглу, Саймону Джонсону и Джеймсу Робинсону, вызвало множество споров и критики. Мы постараемся ответить - за что на самом деле эти экономисты получили свою премию, какие ошибки есть в их знаменитой книге «Почему одни страны богатые, а другие бедные», какие ещё есть ответы на этот вопрос, и - действительно ли устройство общества важно для его экономического роста.
30 ноября
Daira фестиваль. Александра Жевелева. Güzel İzmir: плавильный котел османской Турции
Фестиваль искусств Востока Daira совместно с клубом идей и знаний Anima Libera отеля Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo организует лекторий, посвященный городу, где соседствуют различные культурные традиции. Слушателей ждет цикл лекций о том, как конструирование и сохранение культурных идентичностей может быть связано с городским пространством. Поселение на месте турецкого города Измир существовало уже 3000 лет до н.э. Гомер и Страбон называли Смирну самым красивым городом на свете, а Аристотель советовал Александру Македонскому: «Ты пожалеешь, если не увидишь этот город». Виктор Гюго, никогда не посещавший города, посвятил ему стихотворение, в котором назвал Измир принцессой. Говорят, что это был любимый город Мустафы Кемаля Ататюрка, хотя именно здесь на его жизнь было совершено покушение. «Звезда Леванта» Смирна собрала под своей крышей всех, кого только можно было собрать на территории Османской империи: румы, турки, евреи, дёнме жили здесь бок о бок, что наложило отпечаток на облик города. О том, как жил приморский город, в котором "нет набережной, но есть «кордон»", а от одной улицы до другой можно проехать на лифте, мы поговорим на лекции турколога Александры Жевелевой. Приходите обсудить, как все-таки правильно: Измир, Смирна, Змирра или Смира.