Ольга и Павел Сюткины. Советская кухня

Суп из плавленого сырка «Дружба», «мясо по-французски» с запеченным майонезом и, конечно, бессмертное пирожное-картошка… Кто-то вспоминает советскую кухню с теплой ностальгией. Кто-то со словами «Господи, никогда больше!». Но для многих сегодняшних россиян это прошлое, от которого никуда не деться.
Известные историки кулинарии Ольга и Павел Сюткины расскажут о том, действительно ли советская кухня «похоронила» кухню русскую. Или она стала одним из самых успешных социальных проектов в эпоху СССР.
время и место проведения

28 января, начало в 19:00

Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo

Ул. Чайковского 17

СобытиеПрошедшие
13 марта
Эмиль Капелюш. Не только театр
О том, как сегодня создать в театре и в музее ощущение погружения в иное пространство и время, соединив сценографию, свет, звук, живопись и архитектуру, о сценических фантазиях и реалиях театра, и, наконец, как можно превратить в удивительный арт-объект железку, гвоздь или простой кусок дерева, но, самое главное, о режиссерах, актерах и людях, которые повлияли на творческий путь художника, мы поговорим с Эмилем Капелюшем, художником, абсолютно знаковым для Санкт-Петербурга.
11 марта
Дмитрий Травин. Почему уходят тоталитарные режимы
Ровно 40 лет назад Михаил Горбачев возглавил нашу страну и началась Перестройка. Поскольку за последние годы возникла страшная путаница в вопросе о том, как и почему уходят тоталитарные режимы, мы воспользуемся поводом и поговорим о тех реальных причинах серьезных перемен, которые существуют в реальности. а не в воспаленном воображении публицистов, гонящихся за расширением своей зрительской аудитории.
5 марта
Дарья Виолина и Сергей Павловский. Кинопоказ «Исчезнувший театр»
Премьерный и единственный показ в Петербурге фильма «Исчезнувший театр». Встреча с авторами - известными документалистами Дарьей Виолиной и Сергеем Павловским. Кажется, нас уже невозможно ничем удивить. Но история создания и исчезновения театра, что 19 лет успешно работал в Москве в 1930-ых - абсолютно уникальна и 80 лет никому не была известна.
3 марта
Ольга и Денис Глушковы. Сады в искусстве
Мы поговорим о тонкостях садового искусства и о том как художники изображают сады. Спикеры: Ольга Глушкова, старший научный сотрудник Государственного Русского музея и Денис Глушков, руководитель создания частных и общественных ландшафтных пространств.
28 февраля
Илья Доронченков. Каспар Давид Фридрих: пейзаж души – душа пейзажа. К выставке в Эрмитаже
Немецкий пейзажист-романтик Каспар Давид Фридрих - один из самых востребованных сегодня мастеров девятнадцатого столетия. Он был одним из первых, кто научил своего зрителя видеть в природе не просто горы, леса и реки, но проекцию душевных переживаний современника. Эта особенность его меланхолических пейзажей все еще отзывается в нас сегодня, заставляя замереть перед полотном подобно его персонажам, созерцающим восход луны над холодными волнами Балтики.