Сергей Хорольский. Secret Tea Party в клубной гостиной. «Чай по-петербургски - современное прочтение. Встреча за чашкой чая»

Дружеская встреча за чашкой чая на тему:
Современное русское чаепитие в авторском прочтении Сергея Хорольского. В программе: краткий экскурс в историю чаепития в России и в Санкт-Петербурге, дегустация чаёв из коллекции Сергея Хорольского, демонстрация «чайной матрёшки» методом Самовара Хорольского.
купить билеты
время и место проведения

6 ноября, начало в 19:00

Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo

Ул. Чайковского 17

  Из тизанов, на Welcome drink, мы попробуем австралийский лимонный мирт - уникальный напиток из растения Бэкхаусия Цитриодора, (семейство миртовых, содержание альдегида цитраля в 10 раз выше, чем в лимоне), естественного мощного борца с вирусными и бактериальными инфекциями, обладающего неповторимыми ароматом и вкусом. Из авторских чаёв будет предложен тизан «Белые ночи» (купаж иван-чая, веточек кампотского перца, сандала и лимонного мирта). Предлагаем познакомиться с чайно-травяным купажом на основе отборного чёрного (красного) чая, веточек кампотского перца и мадагаскарской гвоздики со слайсом свежего лимона, как современного варианта чая «по-петербургски». А финишировать можно ярким шоу-представлением «Чайная матрёшка», с приготовлением чая методом Самовара Хорольского в сифоне, когда мы одну и ту же заварку - чай пуэр, заварим четыре раза и каждый раз, за счёт топпингов (имбиря, лимонного мирта, сушёной сливы с перцем чили и алкоголя) будем получать совершенно разные по органолептике напитки, включая роскошный грог!   

СобытиеПрошедшие
2 ноября
Daira фестиваль. Василий Щепкин. Открыт закрытый порт Иокогама: интернационализация Японии в городском пространстве
Фестиваль искусств Востока Daira совместно с клубом идей и знаний Anima Libera отеля Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo организует лекторий, посвященный городу, где соседствуют различные культурные традиции. Слушателей ждет цикл лекций о том, как конструирование и сохранение культурных идентичностей может быть связано с городским пространством. Возникшая в середине XIX века на месте рыбацкой деревушки, Иокогама быстро превратилась в крупнейший портовый город Японии. Первые несколько десятилетий своего существования Иокогама оставалась одним из немногих японских портов, открытых для посещения иностранцами, что предопределило её непохожий на традиционные японские поселения облик и статус самого мультикультурного города страны. Сегодня Иокогама продолжает оставаться центром европейской культуры, а её чайнатаун считается одним из крупнейших в мире. На лекции япониста Василия Щепкина мы проследим историю Иокогамы и узнаем, как менялись вкусы, привычки и кулинарные предпочтения японцев на примере этого города.
30 октября
Ольга Глушкова. Эйдзи Ёсикава «История Хейке»
30 октября в 19.00 в клубе Anima libera состоится обсуждение книги Эйдзи Ёсикава «История Хэйкэ», которая посвящена реальным событиям средневековой Японии, зарождению первого сёгуната, противостоянию домов Хэйкэ и Гэндзи, жизни и политической деятельности Тайра Киёмори. Это возвышенное повествование о истории и культуре Японии в традициях литературы ХХ века, с отсылками к знаменитой военной эпопее «Повести о Тайра» XIII века.
25 октября
Нина Хрущева. «Никита Хрущев: Вождь вне системы». Презентация книги
Книга «Никита Хрущев: Вождь вне системы» прослеживает ранние политические шаги, взлет, падение и пенсионные перипетии одного из самых парадоксальных лидеров в истории СССР. Опираясь на архивные материалы, российские источники, опубликованные в последние десятилетия, а также на ранее неизвестные дневники и воспоминания членов семьи Хрущева, автор предлагает оригинальное — политически личное — прочтение жизни и карьеры лидера страны.
21 октября
Алла Гербер. Шестидесятники
Шестидесятничество возникло на обломках сталинизма. На смену уничтожению индивидуальности, когда не было "я", а было только "мы", общество, страна, народ, пришла главная ценность — ценность человеческой жизни. Одной и неповторимой.
18 октября
Арамис Каримов. Загадки и тайны русского фарфора
Приглашаем на встречу с Арамисом Каримовым, коллекционером, экспертом по русскому фарфору. Арамис расскажет о своих удивительных находках, о выпуске новой книги "Судьба фарфориста". За чаем в уютной петербургской атмосфере можно будет задать вопросы и полюбоваться красивыми старинными предметами от петербургских коллекционеров.