Евгений Агапов. Лекция-дегустация "5 вин+5 сыров"

«Как можно управлять страной, в которой 264 сорта сыра?!», – возмутился когда-то Шарль де Голль. Давайте разберемся в классификации сыров и подберем сочетания с вином.

Про то, что вино идеально сочетается с сыром, знает каждый. Любое вино. Но вот знаете ли, не с любым сыром. Если эту пару подобрать неправильно, то можно испортить вкус и вина, и сыра.
время и место проведения

2 марта 2023, начало в 19:00

Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo

Ул. Чайковского 17

Про то, что вино идеально сочетается с сыром, знает каждый. Любое вино. Но вот знаете ли, не с любым сыром. Если эту пару подобрать неправильно, то можно испортить вкус и вина, и сыра.

Со-основатель первой школы сомелье в Петербурге Евгений Агапов расскажет нам и докажет на практике, как сочетать вино и сыр.

Гостей ждет изысканная винная карта, 5 видов сыров, а также увлекательная открытая беседа с великолепным Евгением Агаповым. Количество мест ограничено!

Спивок вин на дегустацию:

  1.  ВИНО МАС АЛЬТА СИРЕРЕТС ПРИОРАТ 2019 красное сухое
  2. ВИНО ЗИОБАФФА ПИНО ГРИДЖИО БИОЛОДЖИКО белое полусухое 
  3. ВИНО СОМЮР ШАМПИНИ ЛЯ МАЛИСЬОЗ ДОМЕН ДЕ КУТЮР красное сухое
  4. ВИНО АРТЕМИСА ЛЭЙТ ХАРВЕСТ белое сладкое
  5. ВИНО ШАРДОНЕ 1000 СТОРИЗ КАЛИФОРНИЯ белое полусухое   
СобытиеПрошедшие
23 марта
Павел Абрамов. Стекла цветного волшебство. Художественное стекло Серебряного века.
Рассказ о том, как стекло из материала для красивых, но сугубо утилитарных вещей превратилось в предмет высокого искусства и огромного художественного значения. Как произошла художественная революция на рубеже XIX и ХХ веков, обогатившая мировое искусство именами Лалика, Галле, Летца и Кралика. Французское, богемское, немецкое стекло на стыке веков.
16 марта
Аркадий Извеков. Две уникальные «химеры» человеческого воображения: Art Nouveau и Art Deco.
Art Nouveau и Art Deco исторически следуют один за другим. Можно предположить буквальную преемственность между ними. Однако глубинные внутренние «шифры» двух направлений в искусстве принципиально различны. И это различие отражает не только эстетические тенденции, но и суть человеческого отношения к миру. Многие противоречия мировоззрений Art Nouveau и Art Deco до сих пор удивительным образом переплетаются в нашем самосознании, хотя зачастую мы даже не подозреваем об этом.
9 марта
Анна Мартовицкая. Новейшая архитектура Санкт-Петербурга.
Лекция архитектурного обозревателя и блогера Анны Мартовицкой посвящена ее новой книге - путеводителю по новейшей архитектуре Санкт-Петербурга. Какие необычные здания были построены в городе за последние 30 лет? Как и за что петербуржцам принять и полюбить современную архитектуру? Взгляд архитектурного критика из Москвы.
2 марта
Евгений Агапов. Лекция-дегустация "5 вин+5 сыров"
«Как можно управлять страной, в которой 264 сорта сыра?!», – возмутился когда-то Шарль де Голль. Давайте разберемся в классификации сыров и подберем сочетания с вином. Про то, что вино идеально сочетается с сыром, знает каждый. Любое вино. Но вот знаете ли, не с любым сыром. Если эту пару подобрать неправильно, то можно испортить вкус и вина, и сыра.
28 февраля
Кинопоказ. Фильм "Мальчик русский"
История о простом русском мальчике, который идет на фронт Первой мировой войны с наивной юношеской мечтой о славе и орденах. В первом же бою он теряет зрение. Его оставляют служить слухачом: через огромные металлические воронки он должен слушать приближение вражеских аэропланов и поднимать тревогу.