Евгений Агапов. Лекция-дегустация "5 вин+5 сыров"
«Как можно управлять страной, в которой 264 сорта сыра?!», – возмутился когда-то Шарль де Голль. Давайте разберемся в классификации сыров и подберем сочетания с вином.
Про то, что вино идеально сочетается с сыром, знает каждый. Любое вино. Но вот знаете ли, не с любым сыром. Если эту пару подобрать неправильно, то можно испортить вкус и вина, и сыра.
Про то, что вино идеально сочетается с сыром, знает каждый. Любое вино. Но вот знаете ли, не с любым сыром. Если эту пару подобрать неправильно, то можно испортить вкус и вина, и сыра.
время и место проведения
2 марта 2023, начало в 19:00
Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo
Ул. Чайковского 17
Про то, что вино идеально сочетается с сыром, знает каждый. Любое вино. Но вот знаете ли, не с любым сыром. Если эту пару подобрать неправильно, то можно испортить вкус и вина, и сыра.
Со-основатель первой школы сомелье в Петербурге Евгений Агапов расскажет нам и докажет на практике, как сочетать вино и сыр.
Гостей ждет изысканная винная карта, 5 видов сыров, а также увлекательная открытая беседа с великолепным Евгением Агаповым. Количество мест ограничено!
Спивок вин на дегустацию:
- ВИНО МАС АЛЬТА СИРЕРЕТС ПРИОРАТ 2019 красное сухое
- ВИНО ЗИОБАФФА ПИНО ГРИДЖИО БИОЛОДЖИКО белое полусухое
- ВИНО СОМЮР ШАМПИНИ ЛЯ МАЛИСЬОЗ ДОМЕН ДЕ КУТЮР красное сухое
- ВИНО АРТЕМИСА ЛЭЙТ ХАРВЕСТ белое сладкое
- ВИНО ШАРДОНЕ 1000 СТОРИЗ КАЛИФОРНИЯ белое полусухое
СобытиеПрошедшие
23 марта
Павел Абрамов. Стекла цветного волшебство. Художественное стекло Серебряного века.
Рассказ о том, как стекло из материала для красивых, но сугубо утилитарных вещей превратилось в предмет высокого искусства и огромного художественного значения. Как произошла художественная революция на рубеже XIX и ХХ веков, обогатившая мировое искусство именами Лалика, Галле, Летца и Кралика. Французское, богемское, немецкое стекло на стыке веков.
16 марта
Аркадий Извеков. Две уникальные «химеры» человеческого воображения: Art Nouveau и Art Deco.
Art Nouveau и Art Deco исторически следуют один за другим. Можно предположить буквальную преемственность между ними. Однако глубинные внутренние «шифры» двух направлений в искусстве принципиально различны. И это различие отражает не только эстетические тенденции, но и суть человеческого отношения к миру. Многие противоречия мировоззрений Art Nouveau и Art Deco до сих пор удивительным образом переплетаются в нашем самосознании, хотя зачастую мы даже не подозреваем об этом.
9 марта
Анна Мартовицкая. Новейшая архитектура Санкт-Петербурга.
Лекция архитектурного обозревателя и блогера Анны Мартовицкой посвящена ее новой книге - путеводителю по новейшей архитектуре Санкт-Петербурга. Какие необычные здания были построены в городе за последние 30 лет? Как и за что петербуржцам принять и полюбить современную архитектуру? Взгляд архитектурного критика из Москвы.
2 марта
Евгений Агапов. Лекция-дегустация "5 вин+5 сыров"
«Как можно управлять страной, в которой 264 сорта сыра?!», – возмутился когда-то Шарль де Голль. Давайте разберемся в классификации сыров и подберем сочетания с вином.
Про то, что вино идеально сочетается с сыром, знает каждый. Любое вино. Но вот знаете ли, не с любым сыром. Если эту пару подобрать неправильно, то можно испортить вкус и вина, и сыра.
28 февраля
Кинопоказ. Фильм "Мальчик русский"
История о простом русском мальчике, который идет на фронт Первой мировой войны с наивной юношеской мечтой о славе и орденах. В первом же бою он теряет зрение. Его оставляют служить слухачом: через огромные металлические воронки он должен слушать приближение вражеских аэропланов и поднимать тревогу.