Евгений Агапов. Лекция-дегустация из цикла «Винодельческие регионы мира: вина Луары».
6 апреля, начало в 19:00
Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo
Улица Чайковского 17
Обо всем этом на лекции со-основателя первой школы сомелье в Петербурге Евгения Агапова.
Гостей ждет изысканная винная карта, коктейльное меню, а также увлекательная открытая беседа с великолепным Евгением Агаповым. Количество мест ограничено!
Спиcок вин на дегустацию:
Вино
La Grande Reserve des Moulins (Muscadet Sevre et Maine), 2020 г.
Ла Гранд Резерв де Мулен (Мюскаде Севр э Мен), 0.75 л., крепость 12%, белое сухое Франция, Долина Луары, Gadais Pere et Fils (Домен Гадэ Пэр э Фис)
Вино
Rose de Loire les Versaines, 2021 г.
Розе де Луар ле Версен, 0.75 л., крепость 12%, розовое сухое Франция, Долина Луары, Marcel Martin (Марсель Мартен)
Вино
Sancerre les Baronnes Rouge, 2019 г.
Сансер ле Барон Руж, 0.75 л., крепость 13.5%, красное сухое Франция, Долина Луары, Henri Bourgeois (Анри Буржуа)
Вино
Le Pied de la Butte (Bourgueil), 2019 г.
Ле Пье де ла Бют (Бургей), 0.75 л., крепость 13%, красное сухое Франция, Долина Луары, Domaine de la Butte (Домен де ла Бют)
Вино
Pouilly-Fume en Travertin, 2020 г.
Пуйи-Фюме ан Травертан, 0.75 л., крепость 14.5%, белое сухое Франция, Долина Луары, Henri Bourgeois (Анри Буржуа)
Меню вечера:
Канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи;
Канапе с ростбифом и луковым конфи;
Ассорти сыров с медом, белым виноградом и грецкими орехами;
Французский багет.