Евгений Агапов. Лекция-дегустация из цикла «Винодельческие регионы мира: вина Луары».

Обо всем этом на лекции со-основателя первой школы сомелье в Петербурге Евгения Агапова.

Гостей ждет изысканная винная карта, коктейльное меню, а также увлекательная открытая беседа с великолепным Евгением Агаповым. Количество мест ограничено!

Спиcок вин на дегустацию:

Вино

La Grande Reserve des Moulins (Muscadet Sevre et Maine), 2020 г. 

Ла Гранд Резерв де Мулен (Мюскаде Севр э Мен), 0.75 л., крепость 12%, белое сухое Франция, Долина Луары, Gadais Pere et Fils (Домен Гадэ Пэр э Фис)

Вино

Rose de Loire les Versaines, 2021 г. 

Розе де Луар ле Версен, 0.75 л., крепость 12%, розовое сухое Франция, Долина Луары, Marcel Martin (Марсель Мартен)

Вино

Sancerre les Baronnes Rouge, 2019 г. 

Сансер ле Барон Руж, 0.75 л., крепость 13.5%, красное сухое Франция, Долина Луары, Henri Bourgeois (Анри Буржуа)

Вино

Le Pied de la Butte (Bourgueil), 2019 г. 

Ле Пье де ла Бют (Бургей), 0.75 л., крепость 13%, красное сухое Франция, Долина Луары, Domaine de la Butte (Домен де ла Бют)

Вино

Pouilly-Fume en Travertin, 2020 г. 

Пуйи-Фюме ан Травертан, 0.75 л., крепость 14.5%, белое сухое Франция, Долина Луары, Henri Bourgeois (Анри Буржуа)

Меню вечера:

Канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи;

Канапе с ростбифом и луковым конфи;

Ассорти сыров с медом, белым виноградом и грецкими орехами;

Французский багет.