Евгений Агапов. Лекция-дегустация «Престижные винодельческие регионы мира: вина Шабли»

Тема ближайшей встречи-дегустации — Шабли, одно из самых узнаваемых вин Франции. Отдавая дань его изысканности и безупречности стиля, его еще называют: «Золотые ворота Бургундии». Первое упоминание об этих винах, датируется 1245 годом. Считается, что виноград в этом регионе высадили, монахи-цистерцианцы из аббатства Понтиньи. 18+
время и место проведения

21 сентября 19:00–22:00

Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo

Ул. Чайковского 17

Шабли благодаря своему утонченному букету с ароматами древнего моря прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, является классической гастрономической парой с устрицами. На нашей встрече изучим историю и классификацию Шабли. Затронем тему лучших производителей зоны, ну и конечно попробуем замечательные вина с изысканными закусками от шеф-повара отеля Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo Дениса Климонтова.

Список вин на дегустацию:

— Вино Petit Chablis, 2021 г., Пти Шабли, 0.75 л., крепость 12%, белое сухое, Франция, Бургундия, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) (Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер))
— Вино Chablis Sainte Claire, 2022 г., Шабли Сент Клер, 0.75 л., крепость 12.5%, белое сухое, Франция, Бургундия, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) (Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер))
— Вино Chablis Chenevieres, 2021 г., Шабли Шеневьер, 0.75 л., крепость 12.5%, белое сухое, Франция, Бургундия, Domaine des Chenevieres (Домен де Шеневьер)
— Вино Chablis Herve Azo, 2022 г., Шабли Эрве Азо, 0.75 л., крепость 12.5%, белое сухое, Франция, Бургундия, Domaine Herve Azo (Домен Эрве Азо)
— Вино Chablis Premier Cru Beauregard, 2021 г., Шабли Премье Крю Борегар, 0.75 л., крепость 12.5%, белое сухое, Франция, Бургундия, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) (Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер))

Меню вечера:

— Мини брускетта с маринованным лососем и желе из маракуйи
— Мини брускетта с креветкой, огурцом и гуакамоле
— Ассорти сыров с медом, белым виноградом и грецкими орехами
— Французский багет

СобытиеПрошедшие
17 апреля
Ольга Глушкова обсуждает в книжном клубе Ясунари Кавабату и Японские сады
Приглашаем на обсуждение книги Ясунари Кавабата «Стон горы» и  беседу о японских садах. Ясунари Кавабата - лауреат Нобелевской премии 1968 года. Его роман «Стон горы» - это очень медленное созерцательное повествование для утонченных ценителей живописного языка японского писателя. Автор рассказывает о цикличности жизни, раскрывает мир героев в том числе и через философию садового искусства.  Другой пример литературного дарования писателя - небольшая повесть «Спящие красавицы».
15 апреля
Александр Архангельский. Утопия и антиутопия в русской культуре, от Радищева до наших дней.
Куда попрятались утопии? Лекция о том, как мы оказались в мире сбывшихся абсурдных пророчеств В этой лекции писатель и литературовед Александр Архангельский порассуждает об образах будущего в русской литературе и философии: какое будущее предсказывали обществу мыслители и писатели в разные периоды истории? Почему важными и популярными становятся то идеи о прекрасном мире, то мрачные пророчества?
4 апреля
Семен Альтов. Классика жанра. Живой звук. Живой автор.
Семен Теодорович Альтов - советский и российский писатель-сатирик, сценарист, драматург, режиссёр. Писать Семен Альтов начал в 26 лет. Известность получил благодаря произведениям, которые исполняли едва ли не все юмористы отечественной эстрады. Был автором последнего спектакля Аркадия Райкина «Мир дому твоему», поставленного в Московском театре миниатюр А. Райкина.
27 марта
Екатерина Бычкова. Мода и кино. 2000-е-сейчас
Несмотря на то, что связь моды и кино нового тысячелетия стала значительно слабее, чем раньше, встреча этих двух индустрий все равно рождает очень яркие образы, а современные модельеры, фотографы и художники из разных областей продолжают находить вдохновение на экранах. На заключительной лекции мы будем знакомиться с отношениями современных моды и кино на примере фильмов Уэса Андерсона, Софии Копполы, База Лурмана и многих других.
22 марта
Татьяна Пигарева. Золотой век испанского искусства. История испанской живописи в музеях Петербурга и Москвы
Искусствовед-испанист Татьяна Пигарева впервые в Петербурге с лекцией о «золотом веке» испанского искусства. Лекция посвящена открытию в Эрмитаже долгожданной выставки «От готики до Гойи. Испанская живопись из собрания ГМИИ им. А. С. Пушкина». «Француз Эдуард Мане в 1865 году приезжает в музей Прадо и говорит, что после Веласкеса, величайшего художника современности, вообще ничего нельзя писать: всё кажется мошенничеством и притворством.