Росана Муриас и Евгений Агапов. Невероятная Испания. Галисия. Лекция-дегустация
Галисия – один из 17 автономных регионов Испании. Она представляет собой небольшие бухточки, изумительные песчаные пляжи, защищенные высокими гранитными скалами, и рыбацкие порты с уютными гаванями. С Rosana Murias, уроженкой Галисии, мы вспомним историю этого Королевства и прогуляемся по её уголкам с ароматом камелий, узнаем о традициях и галисийском характере. Ощутить шарм настоящего вина Галисии и свободолюбивый воздух Атлантики поможет наш неизменный проводник в мир виноделия Евгений Агапов.
время и место проведения
27 ноября, начало в 19:00
Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo
Ул. Чайковского 17
На дегустации будут представлены 6 вин:
ВИНО MARCO REAL ALBARIÑO LIAS 2022 белоеВИНО MAROLA & MASS ALBARINO 2022 белоеВИНО MASSIMO MENCIA SELECCION 2021 красноеВИНО MASSIMO SELECCION GODELLO 2022 белоеВИНО EIRA DOS MOUROS TINTO 2018 красноеВИНО FISH&CO 2023 белое
Меню вечера:
Канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи
Канапе с ростбифом и луковым конфи
Ассорти сыров с медом, белым виноградом и грецкими орехами
Французский багет
Вечер проводится в сотрудничестве с Центром испанского языка и культуры Adelante.
СобытиеПрошедшие
28 января
Ольга и Павел Сюткины. Советская кухня
Суп из плавленого сырка «Дружба», «мясо по-французски» с запеченным майонезом и, конечно, бессмертное пирожное-картошка… Кто-то вспоминает советскую кухню с теплой ностальгией. Кто-то со словами «Господи, никогда больше!». Но для многих сегодняшних россиян это прошлое, от которого никуда не деться.
Известные историки кулинарии Ольга и Павел Сюткины расскажут о том, действительно ли советская кухня «похоронила» кухню русскую. Или она стала одним из самых успешных социальных проектов в эпоху СССР.
27 января
Екатерина Бычкова. Цикл "Ювелирное искусство: от Тутанхамона до «Тиффани»". Ювелирная мода. Часть 2: от барокко к модерну
Вторая встреча, посвященная истории ювелирной моды, будет охватывать временной отрезок от барокко до рождения модерна. В ходе этого путешествия мы поговорим о том, как усложнились ювелирные формы в XVI веке, как «успокоились», оказавшись внутри классицизма, как украшения отражали историю во времена расцвета стиля ампир, какими вопросами задавались мастера Викторианской эпохи, и как эклектика обращалась с разными стилями прошлого, примеряя их к современности XIX века.
20 января
Валерий Дымшиц. Еврейский художественный авангард. Лекция №2. Художники Культур-лиги
Звезды московской сценографии. Главным художником Театра им. Вахтангова был Исаак Рабинович, главным художником Театра советской армии – Нисон Шифрин, главным художником Государственного еврейского театра – Александр Тышлер. И все они в юности были участниками Культур-лиги.
Что же такое Культур-Лига?
20 декабря
Юлия Веретенникова. Презентация поэтического сборника «Стихи и письма»
Этот сборник - третья книга автора (журналиста, педагога, литератора, преподавателя МГУ им. Ломоносова). Вот, что написал в предисловии к ней поэт Лев Рубинштейн: «…поэзия, особенно российская, вышла из устной традиции. Она вся не столько читается глазами, сколько произносится и слушается. А в идеале - поется. Большинство стихотворений из нового сборника Юли Веретенниковой именно поются. Их ритм, словарь, интонация практически сразу «принуждают» к внутреннему пению…»
19 декабря
Евгений Агапов. Шампань и лучшие игристые вина мира
Завершаем год брызгами шампанского! Декабрьскую дегустацию уходящего года традиционно посвятим лучшим (!) образцам игристых вин мира. На этот раз мы выбрали вина, которые редко (!) встречаются в ресторанах и бутиках. И...Всем сабраж!