Евгений Агапов. Лекция-дегустация. Шампань и лучшие игристые вина мира.

Завершающую дегустацию года традиционно посвятим лучшим (!) образцам игристых вин мира. На этот раз мы выбрали не только классические образцы, но и вина, которые редко (!) встречаются в ресторанах и бутиках. Также возьмем в дегустацию флагмана игристых вин России. Завершим дегустацию конечно, прекрасной Шампанью!
время и место проведения

8 декабря 2022 года, начало в 19:00

Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo

Ул. Чайковского, д. 17

8 декабря в Клубе идей и знаний Anima Libera состоится встреча с Евгением Агаповым – основатель, преподаватель и управляющий старейшей школы сомелье в Санкт-Петербурге.

В декабре по уже сложившейся традиции мы дегустируем игристые вина.  Шампанское считается напитком для самых торжественных событий: от коронаций до рождения детей, от спуска на воду кораблей до свадеб. И, конечно же, это главное вино в тот момент, когда мы провожаем один год и встречаем следующий!

В этот раз мы выбрали самые разнообразнце образцы вин от классических и российских до самых редких и изысканных с тем, чтобы в полной мере насладиться вкусом самого престижного игристого вина в мире.

На вечере вас ждет изысканная винная карта, коктейльное меню, а также увлекательная открытая беседа с великолепным Евгением Агаповым.  

Вина для дегустации

Игристое вино Блан де Блан Дивноморское выд.экстра брют белое, Россия

Игристое вино Фламинго Розе Брют брют розовое /Монте Росса/

Игристое вино Просекко Белленда Сан Фермо брют белое

Игристое вино Жозеп Вентоса Кава Брют Натюр  брют белое

Игристое вино Креман де Бургонь Перль д`Ор брют белое

! Шампанское Розе Гран Крю Брют брют розовое

!! Шампанское Поль Роже Брют Резерв брют белое п/у Пентлэнд 

Меню вечера:

Канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи

Канапе с ростбифом и луковым конфи

Ассорти сыров с медом, белым виноградом и грецкими орехами

Французский багет

СобытиеПрошедшие
26 января
Евгений Агапов. Лекция-дегустация. "Испанские гранды" – знаменитые вина Риохи.
Клуб Anima Libera приглашает Вас на лекцию-дегустацию об "Испанских грандах" – знаменитых винах Риохи. Финикийцы или аристократы Римской Империи – кто же стоит у истоков испанского виноделия? Легенды многолики, но очевидно одно: авангардная Испания – это вкус и вызов!
19 января
Михаил Мишин. Творческий вечер.
Клуб Anima Libera приглашает на встречу с Михаилом Мишиным. "Лучший из редко выступающих, реже всех выступающий из лучших" – сказал о нём кто-то из коллег. Сатирик, драматург, переводчик, Михаил Мишин – это знаменитые спектакли театра Аркадия Райкина, это книги рассказов и сценарии кинокомедий; это блестящие театральные переводы, которые ставятся по всей стране… это придуманное им слово „Одобрямс", ставшее народным…
13 января
Галина Габриэль. Ни в одном городе мира я не видел столько бриллиантов.
13 января в уютном салоне отеля Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo, что на ул. Чайковского (бывшей Сергиевской, самой «аристократической» улице Петербурга) Международный эксперт в области ювелирного и декоративно-прикладного искусства, доцент, заведующая кафедрой Санкт-Петербургского государственного Университета культуры Галина Габриэль расскажет о том, что и как носили роковые красавицы высшего света Северной Пальмиры в XVIII и XIX веке.
16 декабря
Иосиф Бродский. Рождество.
В творчестве Иосифа Бродского  тема Рождества занимает особое место.  На протяжении многих лет, к каждому Рождеству он писал по стихотворению. Тема чуда, соединения человеческого и Божественного, вечного странствия и дома, пронизывают все  периоды жизни и творчества  поэта.
10 декабря
Арамис Каримов. Рождественские беседы о русском фарфоре.
Клубная встреча в формате чаепития с крупнейшим специалистом по русскому антикварному фарфору, признанному эксперту и автору книг о фарфоре.