Евгений Агапов. Лекция-дегустация. Шампань и лучшие игристые вина мира.

8 декабря в Клубе идей и знаний Anima Libera состоится встреча с Евгением Агаповым – основатель, преподаватель и управляющий старейшей школы сомелье в Санкт-Петербурге.

В декабре по уже сложившейся традиции мы дегустируем игристые вина.  Шампанское считается напитком для самых торжественных событий: от коронаций до рождения детей, от спуска на воду кораблей до свадеб. И, конечно же, это главное вино в тот момент, когда мы провожаем один год и встречаем следующий!

В этот раз мы выбрали самые разнообразнце образцы вин от классических и российских до самых редких и изысканных с тем, чтобы в полной мере насладиться вкусом самого престижного игристого вина в мире.

На вечере вас ждет изысканная винная карта, коктейльное меню, а также увлекательная открытая беседа с великолепным Евгением Агаповым.  

Вина для дегустации

Игристое вино Блан де Блан Дивноморское выд.экстра брют белое, Россия

Игристое вино Фламинго Розе Брют брют розовое /Монте Росса/

Игристое вино Просекко Белленда Сан Фермо брют белое

Игристое вино Жозеп Вентоса Кава Брют Натюр  брют белое

Игристое вино Креман де Бургонь Перль д`Ор брют белое

! Шампанское Розе Гран Крю Брют брют розовое

!! Шампанское Поль Роже Брют Резерв брют белое п/у Пентлэнд 

Меню вечера:

Канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи

Канапе с ростбифом и луковым конфи

Ассорти сыров с медом, белым виноградом и грецкими орехами

Французский багет