Евгений Агапов. Шампань и лучшие игристые вина.

Завершающую дегустацию года традиционно посвятим лучшим (!) образцам игристых вин французской провинции Шампань и не только. На этот раз мы выбрали вина, которые редко (!) встречаются в ресторанах и бутиках.
время и место проведения

20 декабря, начало в 19:00

Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo

Ул. Чайковского 17

20 декабря в Клубе идей и знаний Anima Libera состоится встреча с Евгением Агаповым – основателем, преподавателем и управляющим старейшей школы сомелье в Санкт-Петербурге.

В декабре по уже сложившейся традиции мы дегустируем игристые вина.  Шампанское считается напитком для самых торжественных событий: от коронаций до рождения детей, от спуска на воду кораблей до свадеб. И, конечно же, это главное вино в тот момент, когда мы провожаем один год и встречаем следующий!

В этот раз мы выбрали самые разнообразнце образцы вин с тем, чтобы в полной мере насладиться вкусом самого престижного игристого вина в мире.

На вечере вас ждет изысканная винная карта, коктейльное меню, а также увлекательная открытая беседа с великолепным Евгением Агаповым.  

Вина для дегустации

- Вино игристое Chanoine Freres Reserve Privee Brut

Шануан Фрер Резерв Приве Брют, белое брют, Франция, Шампань, Chanoine Freres (Шануан Фрэр)

- Вино игристое Champagne Brimoncourt Brut Rose,

Шампанское Бримонкур Брют Розе, розовое брют, Франция, Шампань, Brimoncourt (Бримонкур)

- Вино игристое Veuve Ambal Grande Cuvee Rose Brut (Cremant de Bourgogne), 2019 г.,

Вёв Амбаль Гранд Кюве Розе Брют , розовое брют, Франция, Бургундия, Veuve Ambal  (Вев Амбаль)

- Вино игристое Grande Cuvee 1531 (Cremant de Limoux),

Гранд Кюве 1531 (Креман де Лиму), белое брют, Франция, Лангедок-Руссийон, Aimery Sieur

d’Arques (Эмери Сьёр д'Арк)

- Вино игристое Cremant d'Alsace Extra Brut Paul-Edouard

Креман д'Эльзас Экстра Брют Поль-Эдуар, белое экстра брют, Франция, Эльзас, Domaine Bott-Geyl (Домен Ботт-Гайль)

Меню вечера:

Канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи

Канапе с ростбифом и луковым конфи

Ассорти сыров с медом, белым виноградом и грецкими орехами

Французский багет 

СобытиеПрошедшие
20 декабря
Юлия Веретенникова. Презентация поэтического сборника «Стихи и письма»
Этот сборник - третья книга автора (журналиста, педагога, литератора, преподавателя МГУ им. Ломоносова). Вот, что написал в предисловии к ней поэт Лев Рубинштейн: «…поэзия, особенно российская, вышла из устной традиции. Она вся не столько читается глазами, сколько произносится и слушается. А в идеале - поется. Большинство стихотворений из нового сборника Юли Веретенниковой именно поются. Их ритм, словарь, интонация практически сразу «принуждают» к внутреннему пению…»
19 декабря
Евгений Агапов. Шампань и лучшие игристые вина мира
Завершаем год брызгами шампанского! Декабрьскую дегустацию уходящего года традиционно посвятим лучшим (!) образцам игристых вин мира. На этот раз мы выбрали вина, которые редко (!) встречаются в ресторанах и бутиках. И...Всем сабраж!
18 декабря
Сергей Дебижев. Показ фильма «Город золотой» и встреча с кинорежиссером
СПб Общество охраны памятников совместно с Отелем Индиго и Клубом Anima Libera приглашают на показ кинокартины «Город золотой» (2023) и встречу с ее создателем – известным режиссером, лауреатом кинофестивалей Сергеем Дебижевым. Фильм «Город золотой» приоткрывает покров тайны над великой музыкальной мистификацией ХХ века.
17 декабря
Ольга Глушкова представляет "Ласарильо де Тормес" вместе с испанским спикером Росаной Муриас
«Ласарильо де Тормес» (1554 г.), без сомнения, одно из произведений, оказавших наибольшее влияние на испанскую культуру. Вместе с ним родился целый жанр — плутовского романа, но прежде всего человеческий тип — пикаро, который и по сей день считается фундаментальным образом в испанском обществе. Каждый испанец, независимо от того, читал он этот роман или нет, прекрасно знает, кто такой пикаро и что означает выражение «испанская пикареска».
16 декабря
Гарри Бардин. Творческий вечер
Сколько раз вы смотрели «Летучий корабль»? Думаем, что много. И каждый раз — это восемнадцать минут удовольствия, даже если помнишь все реплики наизусть. В чём феномен легендарного мультфильма Гарри Бардина? И почему «Летучий корабль» спустя 45 лет продолжает нравиться детям? Об этом узнаем из уст самого Гарри Бардина. Один из самых известных в мире российских мультипликаторов, обладатель «Золотой пальмовой ветви», пятикратный лауреат «Ники» представит свои недавние работы